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Data di iscrizione: 24 nov 2024

Post (16)

4 giu 20265 min
Lean Hospitality in Cucina: Come Eliminare gli Sprechi e Riconquistare i Margini
Il settore non è più quello di prima. E non tornerà ad esserlo. Parliamoci chiaro: la crisi di personale nel settore alberghiero non è una fase transitoria. È una trasformazione strutturale. Non siamo più in un'economia manpower-led, dove la disponibilità di risorse umane abbondanti poteva compensare inefficienze organizzative. Siamo entrati nell'era manpower-lean, dove sopravvivono le strutture che sanno fare di più con meno — senza sacrificare la qualità percepita dall'ospite. Con tassi di...

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22 mag 202610 min
AI Week 2026: quando l'intelligenza artificiale diventa relazione, metodo e futuro d'impresa
C'è un modo superficiale di partecipare a un evento sull'intelligenza artificiale: arrivare, ascoltare qualche talk, raccogliere qualche gadget, fotografare gli stand più scenografici e tornare in azienda con molte suggestioni ma poche direzioni operative. E poi c'è un altro modo: entrare nell'evento con uno sguardo costruttivo, cercando non solo novità, ma segnali. Non solo strumenti, ma traiettorie. Non solo contatti, ma relazioni da coltivare nel tempo. È questo il modo in cui Leanbet ha...

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14 mag 20263 min
PORTE APERTE ALL'UNIVERSITÀ: FERMAX Srl
Carpenteria metallica, impianti industriali e strutture su misura: dalla saldatura ai grandi progetti speciali Siamo felici di annunciare una nuova tappa del percorso “Porte Aperte all'Università”. Saremo ospiti di Fermax Srl, realtà di Argenta, in provincia di Ferrara, specializzata nella progettazione e costruzione di capannoni metallici, impianti industriali, scale di sicurezza e strutture speciali realizzate su commessa secondo le specifiche del cliente. Chi è Fermax Fermax opera da anni...

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