Da 15 a 18 Camere per Turno, Senza Costi Aggiuntivi Nel mondo dell’hôtellerie è diffusa la convinzione che per migliorare la produttività sia necessario assumere più personale. Ma cosa succede quando si cambia prospettiva e si punta invece sull’efficienza? In questo articolo esploriamo il caso concreto di un hotel che, attraverso l’applicazione della metodologia Lean e del ciclo DMAIC (Definire, Misurare, Analizzare, Migliorare, Controllare), ha ottenuto un incremento del 20% nella...

La Lean Six Sigma Green Belt è molto più di una certificazione. È la porta d’accesso a un modo completamente nuovo di leggere i processi, migliorare le performance aziendali e generare risultati concreti attraverso dati, metodo e coinvolgimento delle persone. Negli ultimi anni la domanda di figure qualificate è cresciuta in modo significativo, perché le aziende hanno compreso che l’efficienza non è più un’opzione: è una condizione di sopravvivenza. Ma che cosa rende una Green Belt così...